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Déjese sorprender por los atractivos turísticos de la capital del estado de Jalisco llegando a la central de autobuses de Guadalajara para disfrutar de la naturaleza, conocer una rica cultura y participar en eventos culturales que le proporcionarán algo más que simple entretenimiento.

¿Está buscando los principales destinos turísticos de Guadalajara? Aquí tiene algunas sugerencias de lugares que explorar en la ciudad y sus alrededores. La ciudad de Guadalajara le encantará y satisfará sus necesidades, tanto si quiere salir de fiesta, explorar o saborear una gastronomía poco común. Esto hará que sus vacaciones sean inolvidables.

Lugares para visitar en Guadalajara

Las zonas turísticas de Guadalajara son vibrantes y ofrecen una gran variedad de actividades para que los visitantes conozcan mejor esta conocida región del Bajío mexicano.

Tonalá

Para conocer uno de los principales destinos turísticos de esta ciudad, sobre todo para los amantes de las artesanías, le sugerimos visitar el municipio de Tonalá, que forma parte de la región metropolitana de Guadalajara. Aquí se pueden encontrar piezas de hierro forjado, loza, vidrio soplado y cerámica con intrincados acabados, que no dejan de ser parte del acervo artesanal del estado.

Zoológico

¿Quiere conocer uno de los principales destinos turísticos de Guadalajara? Pues le aconsejamos que visite el zoológico, donde podrá ver una enorme variedad de especies animales en esta conocida zona. Además de ofrecer grandes espacios donde los animales pueden disfrutar del paisaje y del sol.

Se esfuerza por mantener una agenda centrada en la preservación y protección de las regiones con el fin de informar a los turistas y establecer un equilibrio natural. También es una de las principales atracciones de Guadalajara para familias con niños. Conocerán nuevas criaturas y se asombrarán con la variedad de actividades zoológicas que aquí se ofrecen.

Lago Chapala

A pocos minutos de la ciudad de Guadalajara se encuentra un lago con hermosas vistas y muchas posibilidades para pasar el día. Es conocido por sus impresionantes puestas de sol, que no podrá creer debido a la exquisita forma en que los colores interactúan con el reflejo del agua.

Este lugar es una mezcla fantástica para los viajeros porque es un sitio agradable para pasar un fin de semana con su pareja. Mientras esté allí, le sugerimos que dé un paseo por el malecón y pruebe algo de la cocina local, que incluye tacos, tortas ahogadas, carne en su jugo y, por supuesto, birria.

Guachimontones

Uno de los principales atractivos de la región es la zona turística de Guachimontones, que se encuentra a una hora en coche al oeste de la ciudad y combina la cultura prehispánica de la zona con impresionantes paisajes naturales.

Descubra la rica historia de este asombroso lugar y disfrute de un increíble recorrido por magníficas pirámides, que han sobrevivido gracias al magnífico trabajo de conservación realizado por expertos arqueólogos.

Si viene desde la Ciudad de México puede comprar sus boletos de autobús en la central del norte con destino a Guadalajara para conocer todos los lugares que se describieron anteriormente.

¿Quién no ha probado una birria a la tapatía o una auténtica torta ahogada? Es evidente que la maravillosa fusión de ingredientes tradicionales mexicanos, los métodos de cocción y, sobre todo, la gama de sabores que hacen de esta cocina una experiencia gourmet han convertido a la comida de Guadalajara en una de las favoritas de muchos. Por eso queremos que conozca estas cuatro comidas tapatías que no puede dejar de probar.

Tortada ahogada

Incluso en el mundo de la cocina hay clásicos atemporales. Si no ha probado la deliciosa torta ahogada de Guadalajara, no puede presumir de ser un auténtico guadalajareño. Existen varias justificaciones para probarlas. Para empezar, su sabor inconfundible y genuino es una experiencia culinaria imprescindible. Le encantará cada bocado de su torta ahogada cuando coma carnitas desmenuzadas servidas en un birote, que es similar a un bolillo pero más crujiente, y cubiertas de una salsa de tomate picante que puede aderezar con lima y cebolla roja.

Estilo de pozole jalisco

Como nos gusta el picante, disfrutamos mucho el pozole hecho al estilo jalisciense, por eso ocupa el primer lugar en nuestra lista de favoritos. Quien diga lo contrario, que siga leyendo este artículo, pues además de ser un platillo realmente delicioso, es increíblemente nutritivo por todo su contenido.

El ingrediente principal del pozole es el maíz cacahuazintle, que se hierve en caldo de cerdo o pollo. Luego se le añaden condimentos como chiles guajillo, pasilla y ancho para darle su sabor característico.

El pozole jalisciense se acompaña con cebolla picada, lechuga, rábanos, limón, orégano, chile en polvo y hasta aguacate. El resultado es asombroso.

Jericalla

Las jericallas clásicas son ideales como tentempié después de comer o a media tarde. Estas delicias ricas y cremosas se elaboran con huevos, leche, azúcar y vainilla; recuerdan a las natillas o al flan. Las jericallas se cuecen hasta que adquieren una textura tierna y un ligero color dorado por encima, creando un manjar delicioso con un toque de caramelo.

Si le gusta más el sabor dulce, puede acompañarlas con dulce de leche o cajeta; sin embargo, si prefiere sabores contrastados, frutas como el mango, la mora o la fresa quedan maravillosas y añaden un delicioso toque fresco.

Birria tatemada

La birria tatemada se distingue por su preparación a la parrilla y ahumada, lo que confiere a la carne un toque de caramelización y un sabor ahumado. Puede prepararse con carne de ternera o de cordero. El éxito de este plato puede atribuirse a los ingredientes utilizados; la carne se adoba con una mezcla de especias y chiles antes de cocinarse suavemente en un horno de leña para darle una textura suave y jugosa. Le garantizamos que degustará el auténtico sabor tapatío si acompaña la birria tatemada con unas tortillas recién hechas. El plato se adorna con cebolla, cilantro, lima y una salsa picante.